Ingolstadt, Colonia. - En el procesamiento de alimentos se imponen requisitos estrictos a las válvulas. En Anuga FoodTec 2022, Schubert & Salzer Control Systems presentará válvulas de control de alta precisión y válvulas de cierre fiables para numerosos procesos de la industria alimentaria y de bebidas. Del 26 al 29 de abril, la válvula de esquina aséptica 6051, certificada por EHEDG, y la nueva válvula de esquina higiénica 6052, que cumple con la norma 3A, serán el centro de atención en el stand D055 del pabellón 5.1
. Ambas válvulas estériles pueden diseñarse como válvulas de cierre o de control. También se expondrá la nueva válvula de compuerta deslizante especialmente compacta del tipo 8028 con accionamiento de membrana.

Comunicación personal - situación de entrega segura

Además de los nuevos y ulteriores desarrollos, Schubert & Salzer Control Systems tiene un importante mensaje para los visitantes de la feria. "Incluso en la situación actual, como socio de confianza de la industria, garantizamos la seguridad del suministro, que realizamos a través de amplias medidas
", explica Alwin Berger, Jefe de Compras y Logística.
Esto se debe a que el especialista en válvulas de control y cierre ha apostado durante mucho tiempo por inventarios completos y gestionados dinámicamente y ha invertido en cadenas de suministro estables. El resultado es una capacidad de entrega a prueba de crisis y unos plazos de entrega cortos.

Válvulas para la producción de alimentos

Las válvulas expuestas -como todas las válvulas de control y cierre de Schubert & Salzer Control Systems- se fabrican en la sede de la empresa en Ingolstadt. Las válvulas de ángulo asépticas 6051 y la nueva válvula de ángulo higiénica 6052, ahora conforme a la norma 3A, se caracterizan por su excelente capacidad de limpieza
para su uso en la producción de alimentos y en la tecnología de las bebidas, por ejemplo, en las lecherías. Esto es posible, sobre todo, gracias al comportamiento optimizado del flujo y a un cuerpo de válvula fabricado en acero inoxidable macizo no poroso con una rugosidad superficial mínima. Un diafragma
recubierto de PTFE separa la cámara de proceso y el actuador de la válvula y es también completamente insensible a las altas temperaturas de los procesos SIP o CIP.
La válvula de compuerta deslizante tipo 8028 controla medios líquidos, gaseosos o vapores con gran precisión. Su puntuación es especialmente buena cuando se utiliza en espacios reducidos: con una anchura nominal de DN100, por ejemplo, la altura de instalación de la versión más compacta de GS1 es de sólo 487 milímetros.
La tecnología de compuertas deslizantes regula el flujo en milisegundos moviendo dos discos de sellado ranurados, dispuestos perpendicularmente a la dirección del flujo, linealmente uno sobre el otro. Así, el actuador sólo tiene que superar la fricción de deslizamiento entre los dos discos.
Esto reduce la fuerza de accionamiento en un 90 por ciento en comparación con las válvulas de asiento del mismo tamaño nominal con la misma presión diferencial y tiene un desgaste especialmente reducido.

Acerca de los sistemas de control de Schubert & Salzer:

Como empresa de alta tecnología en rápido crecimiento,
Schubert & Salzer Control Systems desarrolla, fabrica y comercializa válvulas de control y cierre de alta precisión para uso industrial en la ingeniería de procesos. Con sede en Ingolstadt, la empresa ofrece a sus clientes directamente o a través de sus filiales en el Benelux, Inglaterra, Francia, India y Estados Unidos, así como a más de 40 socios internacionales.

Productos de calidad "Made in Germany".

En términos de consumo de energía, vida útil y emisión de ruido, las válvulas de Schubert & Salzer se encuentran entre las más eficientes del mercado actual. Su diseño compacto y su alta calidad de control minimizan el esfuerzo necesario para la instalación y el mantenimiento y garantizan una alta fiabilidad de funcionamiento y proceso con una vida útil excepcionalmente larga.

Las válvulas se utilizan en las industrias química y farmacéutica, así como en la producción y procesamiento de alimentos y bebidas, y también en la producción de plásticos, acero, vidrio o papel y en la industria textil. siempre que haya que controlar y cerrar medios líquidos, vapores o gases, Schubert & Salzer Control Systems ofrece una solución a medida.

Más información: controlsystems.schubert-salzer.com